Liköre

Likör sind alkoholhaltige Getränke mit Zusatz von Zucker und aromatischen Stoffen wie Pflanzen- und Fruchtauszüge oder -destillaten, Fruchtsäften und ätherischen Ölen. Diese werden teils durch Mazeration hergestellt. Der Alkoholgehalt bei unseren Likören liegt zwischen 15 und 35 Vol.%.